Harputlum® | Harput Elazığ Yöresel Ürünler
Sepetiniz
Yayık Tereyağı Kahvaltılık 1kg

Yayık Tereyağı Kahvaltılık 1kg

  • Ürün Kodu: 0161
Görüntülenme: 10205
400,00 TL
400,00 TL
Şimdi Satın Alırsanız 28 Nisan 2025 Pazar Kargoda!

Yayık Köy Tereyağı Tuzsuz Kahvaltılık

Harput yöresine ait olan yayık tereyağımız inek sütünden yapılmıştır. Sütler kaynatılıp yoğurt yapıldıktan sonra dinlenmeye alınır ve yayığa yoğurtlar boşaltılır. Yayık içerisine bırakılan suyun 27 derecenin üstü olmamasına 24 derecenin de altına düşmemesine özen gösterilir. Yaklasık 25 dakika yayıldıktan sonra, yayık içerisinde ki ayranın sıcaklık derecesini artırmak için buz ve soğuk su bırakılır ve tereyağını toplamaya başlanır. Toplanan tereyağı buzdolabından dinlendirildikten sonra içinde ki ayranın çıkarılması için soğuk suda yıkanır.

Bu ürüne henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yapmak ister misin ?

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
Kötü İyi